Te proponemos un desayuno de lo más peculiar: energético rosa. Se trata de un batido de fresas y plátano acompañado de una tostada de queso fresco y mermelada. ¡Riquísimo!
Batido energético y tostadas
Ingredientes
2
raciones
-
- 2 plátanos
- 8 fresas
- 300 ml leche desnatada
- 1 pan con semillas
- queso fresco
- mermelada de frutos rojos
Preparación
Para hacer el batido: pelamos los plátanos y los cortamos en rodajas. Seguidamente, limpiamos las fresas y las partimos en mitades.
Incorporamos las frutas en un vaso mezclador, añadimos 300 ml de leche desnatada y batimos el conjunto. Servimos el batido en dos vasos.
Para las tostadas: partimos el panecillo de semillas por la mitad de forma transversal y lo tostamos en una sartén.
Untamos las tostadas con el queso fresco, acompañamos con mermelada de frambuesa y… ¡a desayunar!