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Bizcochitos borrachos con crema de cacao

Recetas express

Postres y dulces

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Cómo hacer Bizcochitos borrachos con crema de cacao
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Instrucciones

Tiempo de preparación: 30 Min.

¿Buscando recetas de postres fáciles y deliciosas? Si es así, no te pierdas estos tiernos bizcochitos borrachos con crema de cacao y un toque de ron añejo. ¿Todavía no los has probado?

CÓMO PREPARAR BIZCOCHITOS BORRACHOS CON CREMA DE CACAO:

  1. Calentamos 150 ml de leche con el cacao y la canela en rama hasta hervir. Disolvemos la harina fina de maíz en la leche restante, mezclamos con las yemas y vertemos al cazo. Dejamos espesar y reservamos en una manga pastelera.
  2. Realizamos un almíbar con el agua, azúcar moreno y ron. Reservamos.
  3. Cortamos los sobaos por la mitad, los abrimos transversalmente y pincelamos todas las partes con el almíbar.
  4. Disponemos la crema de cacao sobre las bases de los sobaos y cubrimos con las tapas. Decoramos con canela en polvo, avellanas y… ¡a disfrutar de este riquísimo postre!