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Cóctel de piña colada

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Cómo hacer Cóctel de piña colada
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Instrucciones

Tiempo de preparación: 20 Min.

Desde el Caribe —concretamente, desde San Juan de Puerto Rico—, nos llega todo un clásico de la coctelería: una irresistible piña colada, a base de ron, coco y piña. ¡Verás qué fácil es prepararla!

CÓMO PREPARAR CÓCTEL DE PIÑA COLADA:

  1. Realizamos un orificio en el coco y vertemos el agua de su interior en una picadora. Abrimos el coco por la mitad, lo pelamos, lo cortamos en porciones y lo trituramos junto con 150 ml de agua. Colamos el conjunto.
  2. Incorporamos la leche de coco a un vaso mezclador con hielos al gusto.
  3. Añadimos el ron, el zumo de piña y batimos hasta que el hielo se triture completamente.
  4. Retiramos el centro de la rueda de piña y la partimos en cuartos. Realizamos un pequeño corte en la mitad de cada cuarto para decorar el recipiente que más nos guste y… ¡a disfrutar de este delicioso cóctel!