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    Espirales con salsa de tomate alla calabrese

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    40 min
    (13)
    Duración
    Dificultad
    13 Puntuación
    Cómo hacer espirales con salsa de tomate alla calabrese
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    Instrucciones

    Tiempo de preparación: 40 min

    CÓMO PREPARAR UNAS ESPIRALES CON SALSA DE TOMATE ALLA CALABRESE:

    1. Cortamos el ajo en láminas y la cebolla en juliana. Rehogamos la cebolla y el ajo hasta dorarlos.
    2. Añadimos a la cebolla la salsa de tomate, salpimentamos y cocinamos durante aproximadamente 10 minutos para reducir.
    3. En una olla hervimos agua, añadimos sal y cocemos la pasta. Una vez cocida, la escurrimos y vertemos un poco de aceite de oliva.
    4. Incorporamos a la salsa los tomates secos cortados en porciones. Emplatamos la pasta, añadimos la salsa, decoramos con queso rallado, hojas de albahaca fresca y… ¡a disfrutar!

    para Raciones Ración 2
    • 1 diente de ajo ajo 1 diente de ajo
    • 60 g de cebolla cebolla 60 g de cebolla
    • 0 salsas de tomate alla calabrese Italiamo salsa de tomate alla calabrese Italiamo salsa de tomate alla calabrese Italiamo
    • 0 aceite de oliva virgen extra Olisone aceite de oliva virgen extra Olisone aceite de oliva virgen extra Olisone
    • 0 sal sal sal
    • 0 pimienta pimienta pimienta
    • 250 g de espirales tricolor Italiamo espiral tricolor Italiamo 250 g de espirales tricolor Italiamo
    • 50 g de tomates secos Italiamo tomate seco Italiamo 50 g de tomates secos Italiamo
    • 0 queso curado Parmigiano Reggiano Italiamo queso curado Parmigiano Reggiano Italiamo queso curado Parmigiano Reggiano Italiamo
    • 0 albahaca fresca albahaca fresca albahaca fresca
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