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Hojaldre de salmón con ensalada

Recetas Frescura

Recetas de hojaldre, masas y pizza

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10 min
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Cómo hacer hojaldre de salmón con ensalada
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Instrucciones

Tiempo de cocción: 50 min
Tiempo de preparación: 10 min

CÓMO PREPARAR UN HOJALDRE DE SALMÓN CON ENSALADA:

  1. Horneamos el hojaldre de salmón a 200 ºC durante 50 minutos aproximadamente.
  2. Mientras se hornea, preparamos la ensalada: cortamos los espárragos en 3 porciones y los cocinamos a la plancha.
  3. Partimos también los tomates en cuartos, trituramos ligeramente las nueces y mezclamos con los espárragos y los brotes tiernos.
  4. Aliñamos la ensalada con sal, vinagre y aceite, emplatamos junto al hojaldre de salmón y… ¡a disfrutar!