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Pizzas enrolladas

Recetas de hojaldre, masas y pizza

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Cómo hacer Pizzas enrolladas
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Instrucciones

Tiempo de cocción: 10 Min.
Tiempo de preparación: 15 Min.

Si te apetece disfrutar de un menú sencillo y delicioso, te traemos una receta de cocina infantil que gustará a todos: unas riquísimas pizzas enrolladas. En este vídeo, te explicamos cómo elaborarlas.

CÓMO PREPARAR PIZZAS ENROLLADAS:

  1. Cortamos en dados la mozzarela, el jamón dulce y picamos la albahaca.
  2. Mezclamos los dados de mozzarella y el jamón en un bol junto con la albahaca fresca, el tomate y el queso emmental.
  3. Rellenamos las tortillas de trigo, las enrollamos y las horneamos 10 minutos a 180ºC o bien las pasamos por la plancha hasta que se tuesten bien ambos lados.
  4. Acompañamos con una ensalada de rúcula aliñada con aceite de oliva.