¿Te gustan los batidos verdes? En ese caso, te animamos a probar este irresistible smoothie de hierbas frescas (albahaca, perejil, cilantro...), con el que mejorarás tu sistema digestivo.
Smoothie de hierbas
Ingredientes
1
ración
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- 2 tomates (de tamaño grande)
- 1 pepino (de tamaño grande)
- 2 cucharadas cilantro fresco
- 2 cucharadas perejil
- 1 cucharada albahaca fresca
- 3 dientes ajos
- 1 pizca pimienta de cayena
Preparación
Comenzamos escaldando los tomates para pelarlos fácilmente: realizamos un corte en forma de cruz en la base de los tomates y los introducimos unos segundos en un cazo con agua bien caliente. Los vertemos en un recipiente y los pelamos.
Lavamos y troceamos el pepino con la piel e introducimos en el vaso de la batidora. Seguidamente, partimos los tomates y los añadimos.
Picamos el cilantro, el perejil y la albahaca.
Por último, pelamos los dientes de ajo y los incluimos en el vaso. Turbinamos mezclando bien todos los ingredientes y servimos nuestro smoothie acompañado de una cucharadita de pimienta.