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Tarta de melocotón y queso

Recetas Frescura

Postres y dulces

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Cómo hacer Tarta de melocotón y queso
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Instrucciones

Tiempo de cocción: 10 Min.
Tiempo de preparación: 35 Min.

¿Te gusta la repostería? En ese caso, te invitamos a ponerte el delantal con esta irresistible tarta de melocotón y queso. Si buscas recetas de postres fáciles y rápidos, este vídeo te encantará.   

CÓMO PREPARAR TARTA DE MELOCOTÓN Y QUESO:

  1. Untamos el molde con mantequilla y colocamos la lámina de hojaldre. Estiramos la masa y la cortamos de la medida del molde que vayamos a utilizar.
  2. Pinchamos con un tenedor el hojaldre, engrasamos la base de otro molde de horno y lo colocamos encima. Horneamos a 180º C durante 10 minutos.
  3. Pelamos los melocotones y los cortamos en gajos. En un bol, juntamos los dos quesos, incorporamos el azúcar, los huevos y mezclamos. Después, agregamos la harina tamizada y removemos.
  4. Añadimos el relleno en la masa y colocamos los melocotones. Pintamos los bordes con huevo batido y horneamos 15 minutos a 180º C. Decoramos con miel, pistachos triturados y… ¡a disfrutar!