Para sorprender a tus comensales, no basta con tener a mano las mejores recetas caseras: también hay que llevarlas a cabo con precisión mediante las técnicas de cocina más apropiadas. Y para ello, es indispensable dominar aspectos básicos como los tipos de corte, tipos de cocción existentes y otros trucos de cocina. Pero no solo eso, para completar la experiencia, un buen vino será el acompañante perfecto que hará de tu velada todo un éxito. En nuestros vídeos descubrirás todas las técnicas de corte y sus nombres más técnicos, los distintos tipos de cocción y todo sobre el maridaje y cata de vinos para que que te conviertas en todo un experto.
Marca la diferencia
