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Trucos de cocina

 

En este apartado encontrarás unos trucos de cocina muy útiles que te harán la vida más fácil. Compartimos nuestros secretos mejor guardados para que puedas lucirte en tu mesa.

¿Aún no te has convertido en un auténtico chef? ¡Estás a tiempo! 

 

Cómo cortar jamón

Cortar jamón

De todos es bien sabido, que cortar jamón es un arte que pocos dominan; pero te aseguramos que después de ver este video ¡ya no habrá retos para tí!

Descubre consejos sobre cómo se debe cortar el jamón y las distintas partes que lo componen.

¡Serás un experto cortador de jamón!

Cómo limpiar un aguacate

Cómo limpiar un aguacate

 

Si todavía no has logrado cogerle la técnica a limpiar aguacates, presta atención a este vídeo.

Verás que con unos sencillos pasos, logramos no desperdiciar nada de este producto tan valioso en nuestra gastronomía. 

¿Y tú? ¿Limpias así el aguacate?

Cómo guardar y conservar las masas

Cómo guardar y conservar las masas

Conseguir que tus masas se conserven de manera óptima sin secarse en la nevera ¡tiene truco!

Descubre cómo hacerlo y tus masas quedarán siempre perfectas.

Conservación de los cuchillos

Conservación de los cuchillos

A veces los cuchillos pasan a mejor vida por no haberlos tratado correctamemte.

Aquí van 2 consejos muy prácticos para que los conserves como el primer día. ¡Toma nota!

Cómo escalfar huevos

Cómo escalfar huevos

¿Tostadas con huevo escalfado? ¡Sí! Pero sin que se rompa.

Y para que no te pase sigue estos pasos. ¡Dale al play!

Cómo afilar un cuchillo

Cómo afilar cuchillos

Afila tus cuchillos de forma fácil para poder realizar infinidad de cortes sin esfuerzo.

¡Atento!

Cómo desalar bacalao

Cómo desalar bacalao

Desalar unos filetes de bacalao te llevará tiempo... pero no esfuerzo.

¡Descúbrelo en este video!

Cómo preparar una alcachofa

Cómo preparar una alcachofa

Aprende a preparar una alcachofa para poder cocinarla y disfrutarla de la mejor manera.

¡Toma nota!

Cómo arreglar una sopa salada

Cómo arreglar una sopa salada

Seguro que alguna vez se te ha ido la mano con la sal y has pensado que tu sopa ya no tenía salvación posible...

¡Venimos al rescate! Pon en práctica este truco, y podrás arreglarlo.

Cómo recuperar pan duro

Cómo recuperar pan duro

El pan duro puede estropearnos una buena comida, asique te proponemos recuperarlo con estos 2 pasos super sencillos.

¡Pan crujiente, inmediatamente!