Marca la d¡ferenc!a
Arroz estilo oriental con verduras y cacahuetes

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Receta Canaria
Receta Canaria
Recetas con productos típicos de Canarias

Ingredientes

Para el arroz estilo oriental con verduras y cacahuetes

200 g g Arroz basmati Arroz basmati
100 g g Edamame Edamame
2 Huevos Huevo
(Camperos)
1 Dientes de ajo Diente de ajo
1 Cebollas rojas Cebolla roja
1 Zanahorias Zanahoria
0,5 Pimientos rojos Pimiento rojo
100 g g Champiñones Champiñón
3 ml ml Salsa de soja Salsa de soja
1 cucharditas cucharadita Jengibre Jengibre
(molido)
Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra
Chile Picado Chile Picado
Cilantro fresco Cilantro fresco
Cacahuetes tostados sin sal Cacahuetes tostados sin sal

Arroz estilo oriental con verduras y cacahuetes

Esta receta te gustó

Esta receta no te gustó

Ocurrió un error. Por favor, prueba de nuevo

40 min
(101)

Paso a paso

Cómo preparar el arroz estilo oriental con verduras y cacahuetes:

Para el arroz basmati: Enjuagamos el arroz en agua fría varias veces para eliminar el almidón y que el arroz quede lo más suelto posible una vez cocinado. Debemos enjuagar hasta que el agua salga transparente.

Echamos el arroz escurrido en una olla y añadimos ½ litro de agua. Lo hervimos hasta que absorba el agua, aproximadamente durante 12 minutos. Reservamos.

Para el edamame: Cocemos los edamames en agua hirviendo durante 2 minutos. Reservamos.

Para el huevo: Batimos los huevos y los cocinamos en una sartén con aceite de oliva removiendo de forma circular hasta obtener huevos revueltos. Reservamos.

Para el arroz asiático con verduras y cacahuetes: Picamos el diente de ajo y la cebolla roja en cuadritos pequeños y los cocinamos en una sartén o wok con aceite de oliva virgen extra a fuego fuerte hasta que se vean transparentes.

Cortamos la zanahoria y el pimiento en cuadritos pequeños. Laminamos los champiñones y los añadimos a la sartén junto con el jengibre y el chile molido. Agregamos los edamames que habíamos cocido previamente y cocinamos a fuego fuerte durante 3 minutos removiendo frecuentemente.

Agregamos los huevos revueltos y el arroz cocido que teníamos reservados. Añadimos la salsa de soja al wok y mezclamos muy bien para que se integren los sabores.

Servimos y decoramos con cilantro fresco y con cacahuetes fritos sin sal picados.

Recetas similares

Receta Canaria
Receta Canaria
Batata con almogrote

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Batata con almogrote
1:10 h
(8)
Receta Canaria
Receta Canaria
Ensaladilla de batata

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Ensaladilla de batata
1:55 h
(323)
Receta Canaria
Receta Canaria
Salpicón de pulpo

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Salpicón de pulpo
30 min
(291)
Receta Canaria
Receta Canaria
Papas viudas

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Papas viudas
55 min
(157)
Receta Canaria
Receta Canaria
Receta de rancho canario

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Receta de rancho canario
2:10 h
(113)
Receta Canaria
Receta Canaria
Caldo de pescado canario

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Caldo de pescado canario
2:05 h
(97)
Receta Canaria
Receta Canaria
Brochetas de carne fiesta con chips de batata

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Brochetas de carne fiesta con chips de batata
45 min
(23)
Receta Canaria
Receta Canaria
Queso asado con mojo de tomates cherry

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Queso asado con mojo de tomates cherry
20 min
(43)
Receta Canaria
Receta Canaria
Lasaña de chorizo palmero, champiñones y requesón con bechamel de pimientos del piquillo

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Lasaña de chorizo palmero, champiñones y requesón con bechamel de pimientos del piquillo
60 min
(83)
Recetas a partir de 12 meses
Arroz con verduras con forma de pandas

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Arroz con verduras con forma de pandas
60 min
(20)
Arroz integral con alcachofas

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Arroz integral con alcachofas
1:15 h
(35)
Recetas a partir de 3 años
Fritada de arroz con verduras

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Fritada de arroz con verduras
30 min
(15)
Arroz ecológico tres delicias

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Arroz ecológico tres delicias
40 min
(102)
Recetas a partir de 2 años
Arroz con verduras

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Arroz con verduras
40 min
(15)
Pimientos rellenos de arroz

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Pimientos rellenos de arroz
1:45 h
(50)