¿Te vas fuera y no sabes qué prepararte para comer? En Lidl, te proponemos un sabroso bocadillo elaborado con pan de cereales, pechuga de pavo, aguacate y rúcula. No renuncies al sabor y prepara este espectacular bocadillo vegetal.
Bocadillo vegetal con pavo
Ingredientes
2
raciones
-
- 60 g cebollas rojas
- 1 lima
- 1 aguacate
- 2 tomates
- 1 flauta de cereales
- rúcula
- 6 lonchas pechuga de pavo
- 4 lonchas queso tierno
Preparación
Cortamos la cebolla roja en aros y la marinamos con lima durante 15 minutos.
Abrimos el aguacate, retiramos el hueso y lo trituramos con la ayuda de un mortero. Cortamos también el tomate en ruedas y reservamos.
Partimos la flauta de cereales en dos, la cortamos transversalmente por la mitad y lo tostamos.
Extendemos el aguacate triturado sobre la base y sobre él colocamos las ruedas de tomate. Disponemos la rúcula, la pechuga de pavo, el queso y la cebolla roja. Cerramos el bocadillo y… ¡a disfrutar!
Un ingrediente muy importante en este bocadillo vegetal es el aguacate. El aguacate no solocarece de colesterol, sino que tiende a reducirlo en el caso de estar elevado.
*PVP aproximado por ración para una persona. Consulta nuestros precios en tu tienda Lidl más cercana.
Información nutricional
kCal
497
Proteínas (g)
24.69
Carbohidratos (g)
26.18
Grasas (g)
35.59