¿Te gustan nuestras galletas Neo de Sondey? Si es así, tienes que probar nuestra receta de bolitas. ¡Deliciosa! No te pierdas nuestro vídeo donde te explicamos cómo elaborar esta receta con galletas.
Bolitas de galletas Neo
Ingredientes
8
raciones
-
- 20 galletas de chocolate
- 175 g crema de queso fresco
- 100 g chocolate blanco
Preparación
Separamos la crema de las galletas, la reservamos y trituramos las galletas.
Mezclamos ¾ de las galletas trituradas con el queso crema y formamos bolitas. Las refrigeramos durante 10 minutos.
Por otro lado, derretimos el chocolate blanco con la crema de las galletas al baño María y cubrimos las bolitas.
Espolvoreamos la galleta triturada restante, dejamos enfriar en una fuente con papel de horno y… ¡a disfrutar de esta sencilla y riquísima receta!