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Ingredientes
| 4 | Mozzarella Mozzarella | ||
| 240 g g | Tomates cherry Tomate cherry | ||
| 8 | Pechuga de pavo Pechuga de pavo | ||
| 1 cucharadas cucharada | Aceite de oliva Aceite de oliva | ||
| Sal Sal | |||
| Pimienta Pimienta | |||
| 16 hojas hoja | Albahaca fresca Albahaca fresca |
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Crear nueva lista de la compraBrochetas de tomate
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Paso a paso
CÓMO PREPARAR UNAS BROCHETAS DE TOMATE:
- Vamos a comenzar preparando las mozzarellas. Para ello, las cortamos en tacos grandes, del tamaño de los tomates cherry.
- Ahora, cogemos las pechugas y con la ayuda de un molde las cortamos con alguna forma divertida. Las asamos en la plancha y salpimentamos.
- Para montar las brochetas, alternamos un tomatito cherry, una hoja de albahaca, una bolita de mozzarella, un taco de pavo, una bolita de mozzarella, una hoja de albahaca y por último un tomatito cherry.
- Las colocamos en un plato y aderezamos con un chorrito de aceite de oliva o un poco de salsa pesto. Y así de fácil tenemos nuestras brochetas de tomate, mozzarella y pavo.
