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Cómo hacer brócoli gratinado

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Ingredientes

700 g g Brócoli Brócoli
Sal Sal
1 dientes diente Ajos Ajo
150 g g Jamón cocido Jamón cocido
Aceite de oliva Aceite de oliva
Pimienta Pimienta
Bechamel Bechamel
Queso mezcla rallado Queso mezcla rallado

Brócoli gratinado

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50 min
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Paso a paso

CÓMO PREPARAR BRÓCOLI GRATINADO:

  1. Cocemos el brócoli en agua con sal durante 5 minutos. Escurrimos y reservamos.
  2. Cortamos un diente de ajo en láminas y el jamón en daditos. Rehogamos los dos ingredientes en una sartén con aceite.
  3. Añadimos el brócoli, salpimentamos y removemos. Después, disponemos los ingredientes en un recipiente para hornear.
  4. Cubrimos con bechamel y queso al gusto, gratinamos a 180 ºC durante 30 minutos y… ¡a disfrutar!

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