Materiales:
Café bombón con leche condensada casera
Ingredientes
4
raciones
-
Para la leche condensada de soja
- 250 bebida de soja
- 80 sirope de agave
- 10 margarina
-
Para el café bombón
- 4 café
- 150 bebida de soja
- chocolate negro
Preparación
Para la leche condensada: hervimos a fuego suave la bebida de soja junto al sirope de agave en un cazo durante 20 minutos aproximadamente y cortamos la margarina en dados.
Pasado ese tiempo, añadimos la margarina y removemos. Dejamos enfriar hasta espesar.
Para el café bombón: disponemos la leche condensada en la base del vaso que vayamos a utilizar y vertemos el café sobre ella.
Espumamos el resto de la bebida de soja y la incorporamos en la parte superior del café. Decoramos con el chocolate triturado y… ¡a disfrutar de este delicioso café!
Espumador para leche
La bebida de soja es el principal ingrediente en esta receta de café bombón. Se produce a partir de semillas de soja y aporta un contenido nutricional similar a la leche de vaca. En ella podemos encontrar proteínas vegetales de muy buena calidad. Además, contiene vitaminas del grupo B y vitamina D. Es una muy buena opción para personas intolerantes a la lactosa.
*PVP aproximado por ración para una persona. Consulta nuestros precios en tu tienda Lidl más cercana.
Información nutricional
kCal
177
Proteínas (g)
3.73
Carbohidratos (g)
24.4
Grasas (g)
6.3