
La receta se añadió a favoritos
Mostrar favoritosLa receta se eliminó de favoritos
Mostrar favoritosHa ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo
Ingredientes
200 ml ml | Leche Leche | |
12 | Semillas de cardamomo Semillas de cardamomo | |
30 g g | Pistachos Pistacho | |
1 | Azúcar Azúcar | |
1 cápsulas cápsula | Café Café |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listCafé con leche al pistacho
Esta receta te gustó
Esta receta no te gustó
Ocurrió un error. Por favor, prueba de nuevo
Paso a paso
¿Eres un amante del café? Si es así, te presentamos una receta de café de lo más sofisticada: café con leche al pistacho. Sigue todos los pasos de nuestro vídeo y saborea un café de lo más peculiar.
CÓMO PREPARAR UN CAFÉ CON LECHE AL PISTACHO:
- Comenzamos calentando en un cazo 75 ml de leche con 12 semillas de cardamomo y calentamos todo a temperatura media sin que llegue a hervir. Retiramos del fuego, colamos y reservamos.
- Introducimos los pistachos en una picadora y los picamos. Después los incorporamos a un vaso de batidora junto al azúcar, 125 ml de leche y batimos.
- A continuación, pasamos toda la mezcla por un colador y lo calentamos sin que llegue a hervir. Para montar el café, añadimos 50 ml de la leche de pistacho y realizamos un café expreso de cápsula.
- Finalmente, preparamos una espuma de leche, con la ayuda del vaporizador de la cafetera y la leche de cardamomo. La colocamos sobre el café y...¡ya tenemos este espumoso café al pistacho!