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Ingredientes
| 1 dientes diente | Ajos Ajo | ||
| 80 g g | Champiñones Champiñón | ||
| Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra | |||
| 65 g g | Espinacas Espinaca | ||
| 150 g g | Salsa de cuatro quesos Salsa de cuatro quesos | ||
| Pimienta Pimienta | |||
| 3 láminas lámina | Lasañas Lasaña | ||
| Queso parmesano Queso parmesano | |||
| Bechamel Bechamel | |||
| Albahaca fresca Albahaca fresca | |||
| 60 g g | Cebollas rojas Cebolla roja |
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Crear nueva lista de la compraCanelones de espinacas, champiñones y queso
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Paso a paso
CÓMO PREPARAR UNOS CANELONES DE ESPINACAS, CHAMPIÑONES Y QUESO
- Cortamos el ajo y los champiñones en láminas, la cebolla en brunoise y rehogamos en una sartén con aceite de oliva.
- Una vez estén ligeramente dorados, añadimos las espinacas y esperamos a que reduzcan su tamaño. Incorporamos la salsa 4 quesos, pimienta al gusto y cocinamos durante 10 minutos.
- Cortamos las láminas de lasaña en mitades, disponemos un poco de relleno en uno de los extremos, enrollamos y colocamos en un recipiente para horno previamente engrasado.
- Cubrimos con bechamel, queso rallado y horneamos a 180 ºC durante 30 minutos. Decoramos con unas hojas de albahaca fresca y… ¡a disfrutar!
