Aunque cueste creerlo, hay desayuno más allá de las tostadas con mantequilla y la leche con cereales. En Lidl queremos mostrártelo con una deliciosa receta de desayuno con quinoa, chía y frutos secos, una mezcla de superalimentos que hará que comiences el día con las pilas cargadas. Es muy sencillo, y nosotros te lo ponemos más fácil aún con nuestra mezcla de frutos secos Alesto.
Desayuno con quinoa, chía y frutos secos
Ingredientes
8
raciones
-
- 100 g quinoa
- 20 g chía
- 100 g mezcla de frutos secos
- 60 ml sirope de agave
- canela
- 65 g chocolate negro
Preparación
Lavamos la quinoa, la escurrimos y reservamos. Trituramos la chía con ayuda de un mortero.
Las mezclamos en un bol con los frutos secos, el sirope de agave y la canela.
Extendemos el conjunto en una bandeja con papel de hornear, horneamos a 175 ºC durante 20 minutos aproximadamente. Una vez cocinado, lo desmenuzamos.
Trituramos el chocolate, lo juntamos con los ingredientes anteriores y... ¡a disfrutar tomándolo solo, con leche, yogur, o con lo que más nos guste!
La quinoa es el principal ingrediente de este desayuno. Es un pseudocereal posee gran cantidad de beneficios para nuestro organismo gracias a su contenido rico en proteínas, hidratos de carbono complejos y grasas insaturadas, entre las que podemos destacar los ácidos omega 6 y 3. Contiene también gran cantidad de fibra, vitaminas y minerales. Además, no contiene gluten, así que es perfecta para aquellas personas que sean intolerantes.
*PVP aproximado por ración para una persona. Consulta nuestros precios en tu tienda Lidl más cercana.
Información nutricional
kCal
163
Proteínas (g)
3.8
Carbohidratos (g)
17.2
Grasas (g)
8.75