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Ingredientes
| 1 | Tomates Tomate | ||
| Sal Sal | |||
| Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra | |||
| 1 | Panecillos Panecillo | ||
| Rúcula Rúcula | |||
| 40 g g | Mozzarella Mozzarella | ||
| Jamón cocido Jamón cocido | |||
| 2 | Naranjas Naranja |
Desayuno mediterráneo
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15 min
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Paso a paso
Aquí tienes una original receta para el desayuno: un sano y suculento bocadillo de jamón y queso mozzarella con naranja, aceite de oliva... ¡Descubre sus ingredientes y empieza el día con buen pie!
CÓMO PREPARAR UN DESAYUNO MEDITERRÁNEO:
- Cortamos el tomate en cuartos, retiramos el corazón y lo colocamos en un recipiente para batir. Sazonamos, añadimos un poquito de aceite, batimos y reservamos.
- Abrimos el pan con un corte transversal, untamos el tomate triturado en la base y disponemos encima la rúcula.
- Cortamos dos medallones de queso mozzarella y los colocamos encima de la rúcula. Finalmente colocamos una loncha de jamón curado y cerramos el sándwich.
- Partimos las naranjas por la mitad, preparamos el zumo para acompañar y… ¡a comernos el día!
