Marca la d¡ferenc!a
Cómo hacer empanada de pollo con verduras

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Ingredientes

1 Cebollas Cebolla
200 g g Calabacines Calabacín
100 g g Champiñón Portobello Champiñón Portobello
Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra
230 g g Pechugas de pollo Pechuga de pollo
30 ml ml Salsa de soja Salsa de soja
100 ml ml Bechamel Bechamel
2 láminas lámina Masa quebrada Masa quebrada
1 Huevos Huevo

Empanada de pollo con verduras

Esta receta te gustó

Esta receta no te gustó

Ocurrió un error. Por favor, prueba de nuevo

1:30 h
(299)

Paso a paso

Las empanadas son un plato delicioso y muy completo, se pueden hacer de prácticamente cualquier cosa y siempre saben bien. Además hay tantos tipos de empanada como puedas imaginar: la argentina, la gallega, la venezolana, etc. Cada una con sus particularidades. Esta que nosotros te proponemos es parecida a la empanada gallega por su forma, aunque el relleno no es el tradicional. Esta empanada lleva pollo y verduras, y es muy fácil de hacer si pruebas con nuestra masa quebrada Chef Select. ¡Para chuparse los dedos!

CÓMO PREPARAR UNA EMPANADA DE POLLO:

  1. Cortamos la cebolla y el calabacín en dados, los champiñones en láminas y rehogamos en una sartén con aceite de oliva.
  2. Cortamos también la pechuga de pollo en pequeñas porciones, y la doramos junto a las verduras.
  3. Incorporamos la soja y dejamos reducir. Una vez haya reducido la soja, añadimos la bechamel y cocinamos durante 5 minutos.
  4. Estiramos una lámina de masa y extendemos sobre ella el relleno de pollo y verduras. Colocamos la otra lámina encima y cerramos doblando los bordes. Pintamos con huevo, horneamos a 190 ºC durante 25 minutos y… ¡a disfrutar!

INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN:

Existen varios tipos de empanada, dependiendo de que tipo de masa usemos: pasta filo, masa quebrada u hojaldre, por ejemplo. Todas están rellenas, de carne, verduras, fruta, o incluso pescado. La receta que proponemos es de pollo con verduras, ¡para chuparse los dedos! El pollo es una carne magra, muy baja en grasas, rica en proteínas, vitaminas y minerales. Al combinar el pollo con verduras estaremos incrementando el valor nutricional de la comida, ya que no solo obtendremos los beneficios del pollo, sino también el de las verduras. ¡No podemos negar que la combinación está deliciosa!

*PVP aproximado por ración para una persona. Consulta nuestros precios en tu tienda Lidl más cercana.

Información nutricional

Grasas6,73 g Carbohidratos4,6 g Proteínas15,36 g kCal142

Recetas similares

Piadina italiana de jamón

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Piadina italiana de jamón
25 min
(206)
Mini rollitos de jamón cocido

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Mini rollitos de jamón cocido
2:00 h
(13)
Rollitos de atún

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Rollitos de atún
50 min
(153)
Palmeritas de hojaldre saladas

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Palmeritas de hojaldre saladas
1:15 h
(636)
Nachos con pollo

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Nachos con pollo
55 min
(161)
Chapata de lomo adobado con cebolla caramelizada y canónigos

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Chapata de lomo adobado con cebolla caramelizada y canónigos
30 min
(22)
Hojaldres rellenos de calabaza y pera

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Hojaldres rellenos de calabaza y pera
1:45 h
(128)
Roberto Bosquet
Roberto Bosquet
Trufas  de naranja

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Trufas de naranja
2:55 h
(64)
Roberto Bosquet
Roberto Bosquet
Tartaletas de cacao con frambuesas

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Tartaletas de cacao con frambuesas
2:10 h
(49)
Uramaki con palitos, aguacate y pepino

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Uramaki con palitos, aguacate y pepino
1:40 h
(188)
Roberto Bosquet
Roberto Bosquet
Patatas rellenas de carne picada con salsa de yogur

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Patatas rellenas de carne picada con salsa de yogur
2:50 h
(174)
Ensalada con frutas de temporada

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Ensalada con frutas de temporada
30 min
(37)
Mini pizzas de berenjena

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Mini pizzas de berenjena
1:30 h
(241)
Roberto Bosquet
Roberto Bosquet
Patatas especiadas al horno con guacamole

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Patatas especiadas al horno con guacamole
50 min
(281)
Pastelitos de verdura

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Pastelitos de verdura
1:25 h
(384)