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Cómo hacer ensalada de aguacate

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Ingredientes

1 Aguacates Aguacate
6 Fresas Fresa
60 g g Brotes tiernos Brotes tiernos
40 g g Arándanos azules Arándano azul
Azúcar moreno Azúcar moreno
Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra
Vinagre Vinagre
Sal Sal

Ensalada de aguacate

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10 min
(36)

Paso a paso

¿Ya tomas tus cinco raciones diarias de fruta y verdura? Con nuestras recetas rápidas, lo tienes muy fácil: aprende a preparar esta ensalada de aguacate, una fruta rica en vitamina A. ¡Te encantará!

CÓMO PREPARAR UNA ENSALADA DE AGUACATE:

  1. Pelamos el aguacate y lo laminamos. A continuación, cortamos las fresas en rodajas.
  2. Colocamos los brotes, el aguacate, las fresas y los arándanos en un plato.
  3. En un bol, mezclamos 1 cucharadita de azúcar moreno, 4 cucharadas de aceite de oliva, 2 cucharadas de vinagre y mezclamos para obtener una vinagreta.
  4. Sazonamos la ensalada, aliñamos con la vinagreta y… ¡ya podemos disfrutar de esta riquísima ensalada!