La receta se añadió a favoritos
Mostrar favoritosLa receta se eliminó de favoritos
Mostrar favoritosHa ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo
Ingredientes
| Agua Agua | ||
| Sal Sal | ||
| 300 g g | Farfalle Farfalle | |
| Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra | ||
| 60 g g | Cebollas rojas Cebolla roja | |
| 1 | Manzanas Golden Manzana Golden | |
| 1 | Zanahorias Zanahoria | |
| 35 g g | Queso Grana Padano Queso Grana Padano | |
| Vinagre de manzana Vinagre de manzana | ||
| 40 g g | Rúcula Rúcula | |
| Nueces Nuez |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
+ Create new shopping listEnsalada de farfalle
Esta receta te gustó
Esta receta no te gustó
Ocurrió un error. Por favor, prueba de nuevo
Paso a paso
¿Buscando ideas para tus primeros platos? En ese caso, aprovecha tu rallador de cocina para preparar esta refrescante ensalada de pasta farfalle con hortalizas y queso. ¡Está deliciosa!
Materiales:
Rallador eléctrico Silvercrest
CÓMO PREPARAR UNA ENSALADA DE FARFALLE:
- Cocemos los farfalle en agua hirviendo con sal durante 10 minutos. Los escurrimos y añadimos aceite de oliva. Reservamos.
- Cortamos en juliana la cebolla roja con ayuda del tambor de corte fino y con el de corte grueso cortamos la manzana verde en triángulos.
- Picamos también la zanahoria con el tambor de picado grueso y rallamos el queso Grana Padano con el tambor de rallado.
- Mezclamos la pasta con la cebolla, la manzana y la zanahoria. Sazonamos, aderezamos con aceite y vinagre de manzana. Decoramos con rúcula, queso rallado, nueces y… ¡a disfrutar!
