La receta se añadió a favoritos
Mostrar favoritosLa receta se eliminó de favoritos
Mostrar favoritosHa ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo
Ingredientes
| 400 g g | Garbanzos Garbanzo | ||
| 1 cucharditas cucharadita | Comino Comino | ||
| 1 dientes diente | Ajos Ajo | ||
| 60 g g | Pasta Pasta | ||
| 60 g g | Limones Limón | ||
| 2 | Remolachas Remolacha | ||
| Sal Sal | |||
| Pimienta Pimienta | |||
| 80 ml ml | Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra | ||
| Sésamo Sésamo | |||
| 200 g g | Falafel Falafel | ||
| Hierbabuena Hierbabuena |
Add ingredients to existing shopping list or create new one
Create new shopping listFalafel con hummus
Esta receta te gustó
Esta receta no te gustó
Ocurrió un error. Por favor, prueba de nuevo
Paso a paso
Si adoras la comida árabe, te animamos a combinar una receta de cocina india y de Oriente Próximo con otra de la cocina libanesa: un cremoso falafel con hummus de remolacha. ¡Seguro que repites!
CÓMO PREPARAR UN FALAFEL CON HUMMUS:
- Colocamos en un recipiente para triturar los garbanzos cocidos, el comino, el diente de ajo, la pasta de sésamo y el zumo de limón. Trituramos hasta conseguir una pasta homogénea y reservamos.
- Cortamos las remolachas cocidas en octavos, salpimentamos y trituramos. Añadimos poco a poco el aceite de oliva y trituramos.
- Servimos en un bol, decoramos con semillas de sésamo y hierbabuena al gusto.
- Cocinamos el falafel en una sartén con aceite, retiramos sobre papel absorbente, servimos acompañado del hummus de remolacha y… ¡a disfrutar!
