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Ingredientes
| 125 g g | Copos de avena Copos de avena | ||
| 45 g g | Harina Harina | ||
| 40 g g | Azúcar moreno Azúcar moreno | ||
| 1 cucharditas cucharadita | Levadura Levadura | ||
| 1 | Huevos Huevo | ||
| 1 cucharadas cucharada | Miel Miel | ||
| 65 ml ml | Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra | ||
| Zumo de melocotón Zumo de melocotón | |||
| Yogur natural Yogur natural |
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Paso a paso
Para el desayuno, la merienda o para picar entre horas, estas galletas de avena con zumo y yogur son una opción perfecta para toda la familia. Descubre en este vídeo cómo prepararlas paso a paso.
CÓMO PREPARAR UNAS GALLETAS DE AVENA, ZUMO Y YOGUR:
- Trituramos los copos de avena con la ayuda de un procesador de alimentos y la mezclamos con la harina, el azúcar moreno y la levadura de repostería.
- Posteriormente, incorporamos el huevo, la miel, el aceite de oliva y mezclamos hasta conseguir una masa homogénea.
- Amasamos con la ayuda de un rodillo y damos forma a las galletas con un molde circular. Las colocamos en una bandeja con papel de hornear y cocinamos a 180 ºC durante 10 minutos.
- Acompañamos de un vaso de zumo de melocotón y uva Vitafit, un yogur natural y… ¡listos para ir al cole!
