¿Te apetece una pizza? En Lidl te proponemos una pizza de lo más original: una pizza girasol. Sorprende a tus comensales con esta receta fácil y original.
Girasol de pizza
Ingredientes
4
raciones
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- aceite de oliva virgen extra
- 6 champiñones
- 100 g panceta de cerdo
- 90 g mozzarella
- orégano
- 2 láminas hojaldre
- salsa de tomate
- 25 g rúcula
- sal
Preparación
Cocinamos en una sartén con aceite los champiñones laminados junto al bacon. Lo añadimos a un bol y mezclamos junto al queso, orégano y la sal.
Colocamos la masa de pizza sobre una bandeja con papel de horno, extendemos salsa de tomate alrededor de la masa y en el centro. Agregamos la mezcla de champiñones y espolvoreamos la rúcula.
Disponemos encima la otra lámina de masa, marcamos el centro de la misma con un molde circular y realizamos cortes en triángulo, desde el molde hasta el extremo.
Giramos los triángulos para que se visualice el relleno, retiramos el molde, horneamos a 200 ºC durante 20 minutos y… ¡a disfrutar!