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Ingredientes
| 500 g g | Conejo Conejo | ||
| Sal Sal | |||
| Harina de trigo Harina de trigo | |||
| 300 g g | Patatas Patata | ||
| 100 g g | Zanahorias Zanahoria | ||
| 1 dientes diente | Ajos Ajo | ||
| 50 g g | Avellanas tostadas Avellana tostada | ||
| 1 | Hojas de laurel Hoja de laurel | ||
| Tomillo Tomillo | |||
| Agua Agua |
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Crear nueva lista de la compraGuiso de conejo de El Señor de los Anillos
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Paso a paso
CÓMO PREPARAR EL GUISO DE CONEJO DE EL SEÑOR DE LOS ANILLOS:
- Sazonamos y enharinamos el conejo. Lo freímos en una olla y reservamos.
- Pelamos las patatas, las zanahorias y el diente de ajo. Cascamos las primeras y cortamos las otras dos verduras en dados y láminas respectivamente. Los rehogamos en la olla anterior.
- Una vez rehogados, añadimos las avellanas trituradas, la hoja de laurel y tomillo seco al gusto.
- Incorporamos el conejo, agua hasta cubrir y añadimos un poco más de sal. Cocinamos durante 20 minutos a fuego lento, servimos y… ¡a disfrutar!
INFORMACIÓN ADICIONAL SOBRE NUTRICIÓN:
El ingrediente principal de esta receta es el conejo. Esta carne posee gran cantidad de vitaminas del grupo B y de minerales, como el hierro, el zinc y el magnesio. Su grasa contiene un alto porcentaje de ácidos grasos poliinsaturados, los cuales son muy beneficiosos para nuestro organismo. Es un alimento magro, muy bajo en calorías y de muy buena digestibilidad.
*PVP aproximado por ración para una persona. Consulta nuestros precios en tu tienda Lidl más cercana.
Información nutricional
Grasas22,06
g
Carbohidratos14,56
g
Proteínas17,9
g
kCal337
