Hojaldre con frutas

Hojaldre con frutas image
Dificultad Fácil
Preparación 15 min
Cocción 15 min

Ingredientes

8 raciones
    • 1   lámina hojaldre
    • 1   huevo
    • 1   kiwi
    • 5   fresas
    • 1   mitad manzana
    • 3   natillas
    •   arándanos azules
    •   mermelada de albaricoque

Preparación

    Si buscas una receta de postres fáciles que gusten a todos, prueba con este exquisito hojaldre con frutas, a base de fresas, arándanos, kiwi, manzana, mermelada… ¡Lo tendrás listo enseguida!

    CÓMO PREPARAR UN HOJALDRE CON FRUTAS:

  1. Extendemos la masa de hojaldre y cortamos dos laterales para eliminar la parte curva. Después, cortamos dos tiras más anchas a los lados y reservamos.

  2. Pintamos con huevo batido la base, plegamos por la mitad las tiras cortadas y las colocamos sobre los bordes. Doblamos los límites superior e inferior y volvemos a pintar.

  3. Pinchamos la masa con un tenedor y horneamos a 200 ºC durante 15 minutos. Pelamos el kiwi y lo cortamos en rodajas. Partimos las fresas y la manzana en láminas.

  4. Cubrimos la base del hojaldre horneado con las natillas. Colocamos encima las frutas, damos brillo con la mermelada de albaricoque y… ¡a disfrutar de este riquísimo postre!