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Cómo hacer hojaldre con frutas

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Ingredientes

1 láminas lámina Hojaldre Hojaldre
1 Huevos Huevo
1 Kiwis Kiwi
5 Fresas Fresa
1 mitades mitad Manzanas Manzana
3 Natillas Natilla
Arándanos azules Arándano azul
Mermelada de albaricoque Mermelada de albaricoque

Hojaldre con frutas

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30 min
(176)

Paso a paso

Si buscas una receta de postres fáciles que gusten a todos, prueba con este exquisito hojaldre con frutas, a base de fresas, arándanos, kiwi, manzana, mermelada… ¡Lo tendrás listo enseguida!

CÓMO PREPARAR UN HOJALDRE CON FRUTAS:

  1. Extendemos la masa de hojaldre y cortamos dos laterales para eliminar la parte curva. Después, cortamos dos tiras más anchas a los lados y reservamos.
  2. Pintamos con huevo batido la base, plegamos por la mitad las tiras cortadas y las colocamos sobre los bordes. Doblamos los límites superior e inferior y volvemos a pintar.
  3. Pinchamos la masa con un tenedor y horneamos a 200 ºC durante 15 minutos. Pelamos el kiwi y lo cortamos en rodajas. Partimos las fresas y la manzana en láminas.
  4. Cubrimos la base del hojaldre horneado con las natillas. Colocamos encima las frutas, damos brillo con la mermelada de albaricoque y… ¡a disfrutar de este riquísimo postre!