Marca la d¡ferenc!a
Cómo hacer huevos a la plancha con forma de peces

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Ingredientes

Pepinos Pepino
Zanahorias Zanahoria
Lechuga Lechuga
1 Tomates Tomate
2 Huevos Huevo
1 Aceitunas negras Aceituna negra

Huevos a la plancha con forma de peces

Esta receta te gustó

Esta receta no te gustó

Ocurrió un error. Por favor, prueba de nuevo

20 min
(43)

Paso a paso

¡Qué ricos están los huevos fritos! La verdad es que son un manjar muy fácil y delicioso. Pero como sabemos, la recomendación es no comer alimentos fritos habitualmente… ¿Qué tal si hacemos unos huevos a la plancha? Son más saludables, y están ¡igual de buenos! Hoy nos vamos a sumergir en el fondo del mar para presentar estos huevos a nuestros hijos… ¡veréis qué divertidos!

Ya sabemos que los huevos son un alimento muy rico nutricionalmente hablando, lo explicamos en la receta de espirales con huevo. Y si se le conoce por algo a los huevos es también por su variedad en las preparaciones culinarias: en tortilla, revueltos, cocidos, al plato, escalfados, fritos, en salmuera, al horno…

En esta receta los hacemos a la plancha. ¿Por qué? El resultado es muy parecido al de los huevos fritos, pero sin casi nada de aceite, lo que aligera mucho el total de calorías del plato entero. Para hacerlo, bastará una sartén antiadherente, ligeramente engrasada y una tapa de la medida de la sartén. Y el resultado será como esos huevos que hacen en las planchas de los bares y restaurantes: con todo el sabor y forma de unos huevos fritos pero aptos para un plato infantil. Una vez presentado en la mesa, puedes partir el plato para obtener 2 raciones. ¡Cada niño tendrá su pececito!

Esta vez, la historia de nuestro plato empieza en el fondo del mar… Dos pececitos que se van a contar un secreto… La historia la seguís vosotros, ¡vamos a ver como hacer esos pececitos!

CÓMO PREPARAR UNOS HUEVOS A LA PLANCHA CON FORMA DE PECES

  1. Colocamos la lechuga previamente lavada y troceada en forma de círculo. Cortamos el tomate en rodajas y colocamos también encima.
  2. Cogemos el pepino y sacamos unas tiras de la piel y cortamos tres o cuatro rodajas para simular las algas y las burbujas. Para los ojos, cortamos dos trocitos redondos de aceituna negra y dos trozos de clara de huevo. Por último, de la zanahoria, sacamos las colitas y bocas de los peces, con formas de corazón.
  3. Para hacer los huevos, primero debemos separar las claras de las yemas. Juntamos las claras en un bol y las echamos a la sartén, ponemos el fuego un punto por debajo del medio. Cuando las claras estén listas, echamos las yemas en la sartén para que se hagan un poquito, colocándolas en el lugar adecuado para que simulen el cuerpo de los peces. Cuando estén hechos, retiramos de la sartén.
  4. Emplatamos: sobre la lechuga y tomates, colocamos los huevos. Decoramos con el pepino para poner algas y burbujas. Ponemos los ojitos, las colitas y bocas y… ¡Sírvelo cantando una canción marinera!

Información nutricional

Grasas12,15 g Carbohidratos4,3 g Proteínas8,55 g kCal161

Recetas similares

Recetas a partir de 3 años
Setas de huevo y tomate

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Setas de huevo y tomate
15 min
(5)
Recetas a partir de 3 años
Espirales con huevo

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Espirales con huevo
20 min
(58)
Recetas a partir de 3 años
Arroz a la cubana

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Arroz a la cubana
40 min
(28)
Recetas a partir de 3 años
Nido de albóndigas de pollo con manzana

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Nido de albóndigas de pollo con manzana
37 min
(114)
Recetas a partir de 3 años
Brócoli con patata

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Brócoli con patata
50 min
(25)
Recetas a partir de 3 años
Cupcakes de boniato

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Cupcakes de boniato
1:30 h
(31)
Recetas a partir de 3 años
Fritada de arroz con verduras

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Fritada de arroz con verduras
30 min
(10)
Recetas a partir de 3 años
Batido de frutas y palmeritas caseras

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Batido de frutas y palmeritas caseras
40 min
(49)
Recetas a partir de 3 años
Barquitos de cogollos

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Barquitos de cogollos
15 min
(5)
Recetas a partir de 3 años
Setas de patata con guisantes

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Setas de patata con guisantes
30 min
(33)
Recetas a partir de 3 años
Bolitas de atún con forma de araña

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Bolitas de atún con forma de araña
20 min
(188)
Recetas a partir de 3 años
Desayuno con pancakes

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Desayuno con pancakes
60 min
(60)
Recetas a partir de 3 años
Crepes saladas de espinacas

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Crepes saladas de espinacas
40 min
(88)
Recetas a partir de 3 años
Solomillo de cerdo con compota de manzana

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Solomillo de cerdo con compota de manzana
20 min
(28)
Recetas a partir de 3 años
Hamburguesa de alubias rojas con guacamole

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Hamburguesa de alubias rojas con guacamole
30 min
(27)