Los huevos de Pascua recuerdan uno de los hábitos alimenticios más antiguos de la Humanidad, correspondiente a la Edad de Hielo. Con esta receta de postres, podrás continuar esta deliciosa tradición.
Huevos de Pascua
Ingredientes
4
raciones
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- 180 g sobaos la cestera
- 75 g queso fresco
- 25 g azúcar glas
- 200 g chocolate blanco
- colorante rojo
- colorante amarillo
- colorante azul
- chips de chocolate
Preparación
Desmenuzamos los sobaos, los mezclamos con el queso fresco y el azúcar glacé con ayuda de la batidora y formamos 8 huevos. Dejamos reposar aproximadamente 30 minutos en el congelador, sin que se congelen.
Fundimos el chocolate, lo dividimos en 4 recipientes y los coloreamos de rojo, amarillo, azul y verde. Cubrimos con cada chocolate las puntas de 2 palitos, insertamos los huevos y dejamos enfriar de pie para que se selle.
Sumergimos los cake pops en las coberturas de colores y decoramos 4 huevos con perlas de colores.
Cuando se haya endurecido la cobertura, decoramos el resto a nuestro gusto con los lápices de repostería rellenos de chocolate de colores y… ¡a disfrutar!
Materiales:
Lápices de repostería8 palos de brochetaBatidora amasadora Silvercrest