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Ingredientes
| 2 | Huevos Huevo | ||
| 80 g g | Harina de trigo Harina de trigo | ||
| 0,5 sobres sobre | Levadura Levadura | ||
| 4 cucharditas cucharadita | Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra | ||
| 15 g g | Queso Emmental Queso Emmental | ||
| 100 g g | Tomate seco Tomate seco | ||
| 1 cucharadas cucharada | Albahaca Albahaca | ||
| Sal Sal | |||
| Pimienta Pimienta | |||
| 20 g g | Queso Feta Queso Feta |
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Paso a paso
¿Te gustaría probar unas magdalenas saladas? Si es así, no te puedes perder nuestra receta de magdalenas saladas con tomate seco, queso feta y albahaca. Es un plato muy fácil de llevar.
CÓMO PREPARAR UNAS MAGDALENAS SALADAS:
- Primero separamos las claras de las yemas. En un bol, mezclamos la harina con la levadura y a continuación añadimos las yemas de huevo y mezclamos con una cuchara.
- Por otro lado, batimos con un tenedor las claras de huevo sin llegar a montar y las añadimos a la mezcla anterior. A continuación, vertemos el aceite y mezclamos enérgicamente. Añadimos el queso emmental, salpimentamos y mezclamos.
- Cortamos los tomates y el queso feta en dados y éstos los añadimos a la mezcla junto a la albahaca y mezclamos todo bien.
- Rellenamos hasta la mitad los moldes previamente enharinados. Introducimos 4 minutos en el horno ya precalentado a 240ºC, y a continuación bajamos a 180ºC durante 6 minutos más. Pasado este tiempo dejamos enfriar y listo. Ya podemos disfrutar de nuestras riquísimas magdalenas saladas.
