Marca la d¡ferenc!a
Mis primeras tortitas
Recetas a partir de 6 meses

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Ingredientes

1 Huevos Huevo
0,5 Ralladura de limón Ralladura de limón
60 g g Copos de avena Copos de avena
1 cucharadas cucharada Levadura Levadura
(De postre )
70 g g Yogur natural Yogur natural
(Bio)
4 Nísperos Níspero
1 Cerezas Cereza
Platos terminados Plato terminado

Mis primeras tortitas

Esta receta te gustó

Esta receta no te gustó

Ocurrió un error. Por favor, prueba de nuevo

45 min
(82)

Paso a paso

Cómo preparar mis primeras tortitas

  1. En un bol batimos el huevo enérgicamente con ayuda de un tenedor. Cuando haya espumado un poco añadimos la ralladura de medio limón y mezclamos bien de nuevo.
  2. Con ayuda de una picadora o robot de cocina trituramos los copos de avena hasta que obtengamos una harina bien fina, también podemos comprar harina de avena ya preparada. Añadimos la harina de avena y la levadura al bol del huevo y mezclamos muy bien. Finalmente incorporamos el yogur a la masa y mezclamos hasta que tengamos una textura cremosa. Dejamos reposar la masa durante unos 15 minutos.
  3. Calentamos la sartén y cuando esté bien caliente añadimos un poco de la masa y formamos las tortitas (salen unas 4 unidades). Una vez hechos las sacamos, las dejamos enfriar y las cortamos en forma triangular (como la de un cono de helado). Pelamos los nísperos, les quitamos el hueso central y los cortamos en 6 partes cada uno. Deshuesamos la cereza y la partimos en 4 trozos.
  4. Disponemos el triángulo de tortita en la base del plato, para representar un cono de helado y seguidamente colocamos los trozos de nísperos y cerezas en la parte superior del cono, como si fueran la bola del helado. Finalmente colocamos un trocito de cereza encima de la punta del helado, a modo decorativo
Mis primeras tortitas
45 min

Mis primeras tortitas

Ingredientes

Huevo
1
Ralladura de limón
0.5
Copos de avena
60 g
Levadura (De postre )
1 cucharada
Yogur natural (Bio)
70 g
Níspero
4
Cereza
1
Plato terminado
Paso 1 - Batir el huevo enérgicamente con ayuda de un tenedor
10 min

Paso 1

Paso 1 - Batir el huevo enérgicamente con ayuda de un tenedor

En un bol batimos el huevo enérgicamente con ayuda de un tenedor. Cuando haya espumado un poco añadimos la ralladura de medio limón y mezclamos bien de nuevo.

 

Huevo: 1
Ralladura de limón: 0.5
Paso 2 - Añadir la harina de avena a la mezcla
20 min

Paso 2

Paso 2 - Añadir la harina de avena a la mezcla

Con ayuda de una picadora o robot de cocina trituramos los copos de avena hasta que obtengamos una harina bien fina, también podemos comprar harina de avena ya preparada. Añadimos la harina de avena y la levadura al bol del huevo y mezclamos muy bien. Finalmente incorporamos el yogur a la masa y mezclamos hasta que tengamos una textura cremosa. Dejamos reposar la masa durante unos 15 minutos

Copos de avena: 60 g
Levadura (De postre ): 1 cucharada
Yogur natural (Bio): 70 g
Paso 3 - Preparar las tortitas
10 min

Paso 3

Paso 3 - Preparar las tortitas

Calentamos la sartén y cuando esté bien caliente añadimos un poco de la masa y formamos las tortitas (salen unas 4 unidades). Una vez hechos las sacamos, las dejamos enfriar y las cortamos en forma triangular (como la de un cono de helado). Pelamos los nísperos, les quitamos el hueso central y los cortamos en 6 partes cada uno. Deshuesamos la cereza y la partimos en 4 trozos.

Níspero: 4
Cereza: 1
Paso 4 - Montar el plato con la tortita y la fruta
5 min

Paso 4

Paso 4 - Montar el plato con la tortita y la fruta

Disponemos el triángulo de tortita en la base del plato, para representar un cono de helado y seguidamente colocamos los trozos de nísperos y cerezas en la parte superior del cono, como si fueran la bola del helado. Finalmente colocamos un trocito de cereza encima de la punta del helado, a modo decorativo.

Níspero
Cereza
Paso 5 - ¡A disfrutar de las tortitas!
0 min

Paso 5

Paso 5 - ¡A disfrutar de las tortitas!

Prepara esta divertida receta casera de tortitas sin azúcar para los más pequeños de casa.

Plato terminado
Mis primeras tortitas

Déjanos tu opinión

¿Qué te ha parecido cocinar con nosotros?

1
2
3
4
5