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Cómo hacer petit suisse

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Ingredientes

265 g g Fresas Fresa
125 ml ml Leche Leche
200 g g Queso fresco Queso fresco
500 ml ml Nata montada Nata montada
50 g g Azúcar Azúcar
12 hojas hoja Gelatina Gelatina

Petit suisse

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1:15 h
(444)

Paso a paso

Entre nuestras propuestas de postres fáciles y sanos, no podía faltar una receta con leche y fruta que entusiasmará a tus hijos: un delicado Petit Suisse casero, elaborado con queso fresco y fresas.

CÓMO PREPARAR UN PETIT SUISSE:

  1. Cortamos las fresas en mitades, las colocamos en un vaso de batidora junto a la leche, trituramos y colamos el conjunto.
  2. Añadimos el queso fresco, la nata para montar y el azúcar. Mezclamos, llevamos el conjunto a ebullición y retiramos del fuego.
  3. Hidratamos las hojas de gelatina y las disolvemos en la mezcla.
  4. Dividimos en tarros pequeños de cristal. Enfriamos 1 hora y… ¡ya podemos disfrutar de estos cremosos petit suisse!

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