Marca la d¡ferenc!a
Cómo hacer pizza de coliflor sin lactosa

La receta se añadió a favoritos

Mostrar favoritos

La receta se eliminó de favoritos

Mostrar favoritos

Ha ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo

Ingredientes

Para la base

1 mitades mitad Coliflor Coliflor
Agua Agua
1 Huevos Huevo
2 cucharadas cucharada Aceite de oliva Aceite de oliva
Sal Sal

Para la pizza

60 g g Tomate triturado Tomate triturado
50 g g Queso de untar Queso de untar
1 mitades mitad Berenjenas Berenjena
88 g g Puerros Puerro
Jamón serrano Jamón serrano
Orégano Orégano
Canónigos Canónigos

Pizza de coliflor sin lactosa

Esta receta te gustó

Esta receta no te gustó

Ocurrió un error. Por favor, prueba de nuevo

40 min
(132)

Paso a paso

¿A quién no le gusta la pizza? Descubre una nueva forma de comer pizza, diferente, original y sin lactosa...¿se puede pedir más?

CÓMO PREPARAR UNA PIZZA DE COLIFLOR SIN LACTOSA:

  1. Cortamos los arbolitos de coliflor y los trituramos con un procesador de alimentos o rallador. Luego, los cocinamos en agua hirviendo durante 2 minutos y escurrimos bien el agua que contiene.
  2. Mezclamos con el huevo, el aceite de oliva y la sal, y estiramos la masa. Horneamos a 170 ºC durante 10 minutos.
  3. Distribuímos el tomate triturado y colocamos encima el queso, la berenjena y el puerro cortados en ruedas. Horneamos de nuevo a 180ºC 10 minutos más.
  4. Terminamos con un el jamón serrano, poco de orégano, canónigos y… ¡a disfrutar de esta pizza sin lactosa!

*PVP aproximado por ración para una persona. Consulta nuestros precios en tu tienda Lidl más cercana.