Come, reza, ama, protagonizada por Javier Bardem y Julia Roberts, nos lleva a lugares como India, Indonesia o Italia. A este último país corresponde esta riquísima pizza de queso y tomate. ¿Gustas?
Pizza de Come, Reza, Ama
Ingredientes
2
raciones
-
- 2 dientes ajos
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- 300 g tomate frito
- sal
- orégano
- 1 base de pizza
- 125 g mozzarella
- albahaca fresca
- tomillo
Preparación
Cortamos el ajo en láminas, la cebolla en dados y los doramos.
Incorporamos el tomate frito, sazonamos y aromatizamos con orégano y tomillo. Dejamos reducir, batimos y reservamos.
Extendemos la salsa de tomate sobre la masa, y encima, el queso mozzarella cortado en ruedas.
Horneamos a 200 ºC durante 20 minutos, decoramos con albahaca fresca y… ¡a disfrutar de esta receta de película!