Pizza Deluxe con base y queso canario
Ingredientes
4
raciones
-
- 1 base de pizza
- media cebollas dulces
- tomates secos al romero
- 60 g bresaola
- rúcula
- 30 g queso grana padano
- aceite de oliva virgen extra
- 100 g quesos mezcla semicurados al pimentón
Preparación
Para empezar, sacamos la base de pizza del envoltorio y la disponemos sobre una bandeja de horno.Cortamos el queso semicurado al pimentón en taquitos de aproximadamente 1 centímetro de grosor y lo esparcimos de forma que cubra toda la base de la pizza.
Pelamos y cortamos en juliana la cebolla y la esparcimos sobre la pizza.Escurrimos el aceite del tomate seco y añadimos varios trozos enteros sobre la base.
Horneamos durante 10 minutos a 200ºC con el horno previamente caliente.Sacamos la pizza del horno y disponemos la bresaola por encima.
Distribuimos la rúcula fresca y el queso Grana Padano rallado sobre la pizza. Finalizamos con un toque de aceite de oliva virgen extra al romero y... ¡a disfrutar!