Preparación
- Hervimos el arroz hasta dejarlo con la textura adecuada y cortamos la pechuga de pollo en tiras.
- Freímos en la sartén con aceite vegetal las tiras de pechuga de pollo.
- Mezclamos las tiras de pollo con la salsa curry con mezcla de especias.
- Emplatamos colocando primero sobre un plato el arroz y coronándolo con la salsa curry mezclada con el pollo. Adornamos con cilantro y acompañamos con Mini pan Naan.
Te explicamos cómo elaborar un exquisito pollo tikka masala, con salsa al curry, arroz y jengibre, una de las recetas indias más populares. ¡Anímate a prepararlo y acompáñalo con un poco de pan naan!
CÓMO PREPARAR POLLO TIKKA MASALA: