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Ingredientes
| 250 g g | Arroz basmati Arroz basmati | ||
| 1 botes bote | Salsa de curry Salsa de curry | ||
| Aceite vegetal Aceite vegetal | |||
| Panes Naan Pan Naan | |||
| 200 g g | Pechugas de pollo Pechuga de pollo |
Pollo tikka masala
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30 min
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Paso a paso
Te explicamos cómo elaborar un exquisito pollo tikka masala, con salsa al curry, arroz y jengibre, una de las recetas indias más populares. ¡Anímate a prepararlo y acompáñalo con un poco de pan naan!
CÓMO PREPARAR POLLO TIKKA MASALA:
- Hervimos el arroz hasta dejarlo con la textura adecuada y cortamos la pechuga de pollo en tiras.
- Freímos en la sartén con aceite vegetal las tiras de pechuga de pollo.
- Mezclamos las tiras de pollo con la salsa curry con mezcla de especias.
- Emplatamos colocando primero sobre un plato el arroz y coronándolo con la salsa curry mezclada con el pollo. Adornamos con cilantro y acompañamos con Mini pan Naan.
