Polos de frutas

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Dificultad Fácil
Preparación 0 min
Cocción 20 min

Ingredientes

4 raciones
    • 2   kiwis
    • 16   fresas
    • 1   paquete frambuesa
    • 60   g limones
    • 500   ml agua
    • 500   g azúcar

Preparación

    Prueba unos sabrosos polos elaborados con frutas naturales. Sin lugar a duda, una receta muy refrescante ideal para los peques de la casa. No te pierdas el vídeo de esta receta de helados.

    CÓMO PREPARAR UNOS POLOS DE FRUTAS:

  1. En una olla a fuego medio, llevamos a ebullición el agua y el azúcar. Cuando el azúcar esté bien disuelto, lo retiramos del fuego e incorporamos la ralladura de limón. Dejamos infusionar 10 minutos y colamos el almíbar.

  2. Cortamos los kiwis y los fresones en dados.

  3. En un molde de polos, colocamos los kiwis, los fresones y las frambuesas y por último, vertemos el almíbar e introducimos los palos de helado.

  4. Dejamos los polos en el congelador durante 4 horas o hasta que se congelen por completo. Para desmoldarlos, pasamos el molde por agua caliente. Así será más fácil y rápido. Servimos.