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Ingredientes
100 g g | Harina de trigo Harina de trigo | |
50 g g | Harina de maíz Harina de maíz | |
200 ml ml | Leche desnatada Leche desnatada | |
250 g g | Carne de pollo picada Carne de pollo picada | |
1 | Huevos Huevo | |
125 g g | Queso en polvo Queso en polvo | |
Perejil Perejil | ||
Sal Sal | ||
Aceite de oliva Aceite de oliva | ||
Salsa de tomate Salsa de tomate |
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Paso a paso
Disfruta de un aperitivo diferente y divertido: nuestros deliciosos pops de pollo. ¡Podemos asegurarte que cautivarán a los peques de la casa... y a los que no son tan peques también!
Materiales:
Palos de brocheta
CÓMO PREPARAR UNOS POPS DE POLLO:
- Mezclamos en un bol la harina de trigo con la de maíz y la leche consiguiendo un resultado similar a una tempura. Refrigeramos.
- En otro bol, mezclamos la picada de pollo, el huevo, el queso en polvo y una pizca de sal. Añadimos una cucharadita de perejil, mezclamos y realizamos bolitas.
- Enharinamos cada bolita y después las rebozamos con la tempura. Freímos en una sartén las bolitas y escurrimos sobre papel absorbente.
- Presentamos las bolitas con palos de brocheta como si fueran piruletas. Acompañamos de salsa de tomate y… ¡ya tenemos listo este aperitivo!