Rollitos de jamón y queso y chutney de naranja

Rollitos de jamón y queso y chutney de naranja image
Dificultad Fácil
Preparación 0 min
Cocción 1:15 h

Ingredientes

3 raciones
  • Para los rollitos

    • 6   lonchas jamón cocido
    • 6   lonchas queso harvati
    •   harina
    •   huevos
    •   copos de avena
    •   aceite de oliva
  • Para el chutney

    • 2   naranjas
    • 5   g jengibre
    • 0,5   cucharditas canela
    • 2   hojas gelatina

Preparación

    Te proponemos una receta rápida y deliciosa que gustará a todos: unos irresistibles rollitos de jamón y queso con chutney de naranja… y un original toque de jengibre y canela. ¿Te atreves?

    CÓMO PREPARAR UNOS ROLLITOS DE JAMÓN Y QUESO Y CHUTNEY DE NARANJA:

  1. Colocamos las lonchas de queso sobre las de jamón, igualamos los tamaños y enrollamos. Rebozamos con harina, huevo y copos de avena.

  2. Freímos en una sartén con aceite y escurrimos sobre papel absorbente.

  3. Exprimimos las naranjas, pelamos y rallamos el jengibre. Añadimos el zumo y el jengibre en un cazo con la canela, removemos y calentamos hasta hervir.

  4. Colamos la mezcla, hidratamos la gelatina y la disolvemos en la mezcla anterior. Enfriamos durante 30 minutos, acompañamos con los rollitos y… ¡a disfrutar!