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Cómo hacer un sándwich club

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Ingredientes

6 rebanadas rebanada Pan de cereales Pan de cereales
Salsa light para ensalada Salsa light para ensalada
Lechuga Lechuga
2 Tomates Tomate
3 Solomillos de pollo Solomillo de pollo
Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra
Sal Sal
2 lonchas loncha Queso Emmental Queso Emmental
4 lonchas loncha Pechuga de pavo Pechuga de pavo
Zanahorias Zanahoria
Pepinos Pepino
Cebolletas Cebolleta

Sándwich club

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30 min
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Paso a paso

¿Quién dijo que los bocadillos no son sanos? Para demostrarte lo contrario, te contamos cómo preparar rápidamente este exquisito sándwich de pollo mixto con pan de cereales. ¡Seguro que repetirás!

CÓMO PREPARAR UN SÁNDWICH CLUB:

  1. Tostamos el pan por los dos lados y untamos la salsa light para ensalada en dos de ellos.
  2. Cortamos la lechuga en pequeñas porciones y el tomate en ruedas. Repartimos ambos sobre las rebanadas de pan untadas con salsa y colocamos otra rebanada encima.
  3. Partimos los solomillos transversalmente, los cocinamos a la plancha y sazonamos. Colocamos 3 mitades en cada sándwich y sobre ellas el queso y la pechuga de pavo. Cerramos el sándwich.
  4. Laminamos la zanahoria pelada y el pepino, cortamos la cebolleta en aros, mezclamos y sazonamos. Servimos acompañadas del sándwich cortado por la mitad y… ¡a disfrutar!

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