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Ingredientes
Para la base
| 30 g g | Cacahuetes Cacahuete | |
| 100 g g | Copos de avena Copos de avena | |
| 100 g g | Miel Miel |
Para la tarta
| 6 hojas hoja | Gelatina Gelatina | |
| 400 g g | Piñas Piña | |
| 100 ml ml | Leche sin lactosa Leche sin lactosa | |
| 225 g g | Queso de untar Queso de untar | |
| 3 cucharadas cucharada | Azúcar Azúcar |
Para la decoración
| 100 g g | Piñas Piña | |
| 1 | Limas Lima | |
| Frambuesas Frambuesa | ||
| Hierbabuena Hierbabuena |
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Paso a paso
La intolerancia a lactosa cada vez es más común. Por eso en Lidl, tenemos leche y queso sin lactosa para que puedas preparar recetas tan sabrosas como esta: una tarta de piña sin lactosa. ¡No renuncies al sabor!
Materiales:
Molde circular de 22 cm de diámetro o similar
CÓMO PREPARAR UNA TARTA DE PIÑA SIN LACTOSA:
- Para la base: mezclamos los copos de avena con los cacahuetes, los trituramos y añadimos la miel. Extendemos sobre el molde con papel de hornear y cocinamos a 180 ºC durante 10 minutos.
- Para la tarta: hidratamos la gelatina en agua, y batimos la piña. Calentamos el zumo y cuando comience a hervir, retiramos del fuego e incorporamos las hojas de gelatina.
- Batimos la leche con el queso, el azúcar y añadimos la piña realizando movimientos envolventes. Vertemos el conjunto sobre la base de la tarta y enfriamos durante 2 horas aproximadamente.
- Para la decoración: disponemos sobre la mousse piña en dados, gajos de lima y frambuesas al gusto. Terminamos con unas hojas de hierbabuena y… ¡a disfrutar!
*PVP aproximado por ración para una persona. Consulta nuestros precios en tu tienda Lidl más cercana.
