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Cómo hacer tarta de yogur con frambuesas

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Ingredientes

Para la base:

200 g g Galletas de canela Galleta de canela
100 g g Mantequilla Mantequilla

Para la crema de yogur:

2 Yogur griego Yogur griego
3 Yogur natural Yogur natural
130 g g Frambuesas Frambuesa
400 ml ml Nata montada Nata montada
4 cucharadas cucharada Azúcar Azúcar

Para la decoración:

Mermelada de frutos rojos Mermelada de frutos rojos
Frambuesas Frambuesa
Cobertura de chocolate con leche Cobertura de chocolate con leche

Tarta de yogur con frambuesas

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3:30 h
(137)

Paso a paso

Materiales:

Molde circular desmoldable

CÓMO PREPARAR UNA TARTA DE YOGUR CON FRAMBUESAS:

  1. Trituramos las galletas con un mortero o una picadora, las mezclamos con la mantequilla derretida y extendemos la mezcla sobre un molde desmoldable circular.
  2. Juntamos los yogures y los batimos hasta conseguir una mezcla homogénea, incorporamos las frambuesas y volvemos a mezclar.
  3. Montamos la nata con el azúcar y añadimos los yogures con frambuesas realizando movimientos envolventes
  4. Vertemos la mezcla en el molde sobre las galletas con mantequilla y congelamos durante mínimo 3 horas. Decoramos con mermelada de frambuesa, frambuesas al gusto, chocolate rallado y… ¡a disfrutar!

*PVP aproximado por ración para una persona. Consulta nuestros precios en tu tienda Lidl más cercana.

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