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Ingredientes
| 240 g g | Aguacates Aguacate | |
| 1 mitades mitad | Cebollas rojas Cebolla roja | |
| 1 | Tomates Tomate | |
| 1 mitades mitad | Limas
Lima ((exprimida)) | |
| Sal Sal | ||
| 1 | Barras de pan Barra de pan | |
| Salmón ahumado Salmón ahumado | ||
| Perejil Perejil |
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Paso a paso
Sorprende a tus invitados con un entrante delicioso y diferente: una tostada integral de guacamole y salmón ahumado. ¡Una mezcla inmejorable que encantará a todos!
CÓMO PREPARAR UNA TOSTADA INTEGRAL DE GUACAMOLE Y SALMÓN:
- Deshuesamos y pelamos los aguacates, cortamos la cebolla en brunoise, eliminamos la piel y las pepitas del tomate y lo cortamos en dados pequeños.
- Trituramos el aguacate en un bol e incorporamos la cebolla, el tomate, el zumo de media lima y sazonamos. Mezclamos y reservamos.
- Troceamos la barra de pan en rebanadas y las tostamos
- Disponemos el guacamole en las tostadas, colocamos unas lonchas de salmón ahumado enrolladas, decoramos con perejil y… ¡a disfrutar!
