¿Te gustan el salmón y las recetas originales? En ese caso, te invitamos a preparar este exquisito desayuno escandinavo, que incluye una tostada nórdica con zumo de mandarina y café. ¡Buenísimo!
Tostada nórdica con zumo de mandarina y café
Ingredientes
1
ración
-
- 1 mitad pepino
- 2 hogazas de centeno
- queso de untar
- 50 g salmón ahumado
- cebollinos
- café
- leche semidesnatada
- zumo de mandarina
Preparación
Lavamos el pepino y lo cortamos en láminas finas con la ayuda de una mandolina. Reservamos.
Cubrimos las tostadas con el queso para untar.
Colocamos encima unas láminas de pepino, una loncha de salmón ahumado en cada tostada y decoramos con cebollino picado.
Acompañamos con un café con leche, un vaso de zumo de mandarina y… ¡a disfrutar!
Materiales:
Mandolina ErnestoCafetera espresso SilverCrest