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Ingredientes
Para las tostas de kiwi y jamón serrano:
| Barras de pan Barra de pan | |||
| 1 | Kiwis Kiwi | ||
| 50 g g | Jamón serrano Jamón serrano | ||
| 125 g g | Mozzarella light Mozzarella light | ||
| Rúcula Rúcula | |||
| Vinagre balsámico Vinagre balsámico |
Para las tostas de hummus y manzana:
| Hogazas de frutos secos Hogaza de frutos secos | |||
| 100 g g | Hummus Hummus | ||
| 8 | Tomates cherry Tomate cherry | ||
| 1 | Manzanas Rojas Manzana Roja | ||
| Albahaca fresca Albahaca fresca | |||
| Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra |
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Crear nueva lista de la compraTostas variadas dulces y saladas
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Paso a paso
CÓMO PREPARAR UNAS TOSTAS VARIADAS DULCES Y SALADAS:
- Para las tostas de kiwi y jamón serrano: Cortamos la barra rústica en rebanadas y las tostamos por los dos lados. Cortamos en rodajas la mozzarella light y disponemos dos rodajas sobre cada rebanada de pan.
- A continuación agregamos sobre cada tosta unas hojas de rúcula fresca. Pelamos el kiwi, lo cortamos en rodajas y cada rodaja por la mitad y las disponemos sobre la tosta. Añadimos media loncha de jamón serrano reserva y finalizamos aliñando con crema de aceite balsámico de módena.
- Para las tostas de hummus y manzana: Cortamos la hogaza de frutos secos en rebanadas y las tostamos por los dos lados. Disponemos sobre cada rebanada una base de hummus clásico de garbanzo. Después, cortamos la manzana en rodajas y cada rodaja por la mitad, y las cocinamos por ambos lados en una parrilla previamente engrasada con aceite de oliva virgen extra.
- Disponemos dos rodajas de manzana a la parrilla sobre la base de hummus. Cortamos los tomates cherry en 4 partes y los disponemos sobre cada tosta. Finalizamos decorando con una hoja de albahaca fresca y... ¡a disfrutar!
