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Ingredientes
| 80 g g | Bacon Bacon | |
| 50 g g | Champiñones Champiñón | |
| Aceite de oliva Virgen Extra Aceite de oliva Virgen Extra | ||
| 100 g g | Queso Emmental Queso Emmental | |
| 6 rebanadas rebanada | Pan de molde Pan de molde | |
| 1 | Huevos Huevo | |
| Perejil Perejil |
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Paso a paso
¿Tienes una cena imprevista y no dispones de mucho tiempo para cocinar? Prepara estos tiernos y sabrosos triángulos a base de queso y beicon. Son muy fáciles de hacer y estarán listos en 30 minutos.
CÓMO PREPARAR UNOS TRIÁNGULOS RELLENOS DE QUESO Y BACON:
- Cortamos el bacon en dados, los champiñones en finas láminas y los rehogamos en una sartén con un poco de aceite de oliva.
- Mezclamos el bacon y los champiñones en un bol con el queso en daditos y el perejil fresco picado. Reservamos.
- Aplanamos las rebanadas de pan con la ayuda de un rodillo y rellenamos con la mezcla anterior. Doblamos en forma de triángulo y cerramos la ayuda de un tenedor.
- Colocamos los triángulos en una bandeja con papel de hornear, los pintamos con huevo, horneamos 10 minutos a 180 ºC y… ¡a disfrutar!
