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Ingredientes
| 1 paquetes paquete | Noodles Noodles | ||
| 1 paquetes paquete | Wok de carne Wok de carne | ||
| 1 | Calabacines Calabacín | ||
| 180 g g | Zanahorias Zanahoria | ||
| 1 ramilletes ramillete | Brócoli Brócoli | ||
| 2 dientes diente | Ajos Ajo | ||
| Jengibre Jengibre | |||
| Sésamo Sésamo | |||
| Salsa wok Salsa wok | |||
| Aceite asiático Aceite asiático |
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Paso a paso
Aprende a cocinar un wok de fideos soba con carne y adéntrate en la gastronomía japonesa.
CÓMO PREPARAR UN WOK DE FIDEOS SOBA CON CARNE:
- Calentamos una sartén con un poco de aceite de oliva. Picamos dos dientes de ajo y añadimos el jengibre sushi ginger. Sofreímos.
- Cortamos en tiras finas el calabacín y las zanahorias. A su vez, ponemos a hervir el brócoli. Cuando el ajo esté dorado, añadimos el calabacín, las zanahorias y el brócoli cocido.
- Mientras tanto, hervimos los fideos en abundante agua (siguiendo las instrucciones del paquete).Una vez tengamos las verduras salteadas, añadimos el paquete de wok de carne Vitasia, freímos durante 5 minutos hasta que la carne esté dorada.
- Lo juntamos todo en la sartén con los fideos soba. Rehogamos a fuego lento hasta que la carne esté completamente hecha. Cuando todo esté cocinado, espolvoreamos unas virutas de sésamo para reforzar la textura y añadimos nuestra salsa wok.
