La receta se añadió a favoritos
Mostrar favoritosLa receta se eliminó de favoritos
Mostrar favoritosHa ocurrido un error. Por favor, prueba de nuevo
Ingredientes
Para la base
| 100 g g | Arroz jazmín Arroz jazmín | ||
| Sal Sal |
Para el topping
| 1 mitades mitad | Cebolletas Cebolleta | ||
| 75 g g | Champiñones Champiñón | ||
| 200 g g | Pechugas de pollo Pechuga de pollo | ||
| 1 | Aceite de coco Aceite de coco | ||
| 50 g g | Maíz dulce Maíz dulce |
Para la salsa
| Aceite de oliva Aceite de oliva | |||
| 1 mitades mitad | Pimientos rojos Pimiento rojo | ||
| 250 g g | Salsa de curry Salsa de curry | ||
| Sal Sal | |||
| 45 g g | Pimientos verdes Pimiento verde |
Añadir ingrediente a la lista de la compra existente o crear una nueva
Crear nueva lista de la compraWok de pollo con verduras
Esta receta te gustó
Esta receta no te gustó
Ocurrió un error. Por favor, prueba de nuevo
Paso a paso
¿Te gusta la cocina tailandesa? No nos extraña en absoluto, ya que ofrece recetas sencillas y muy sabrosas. Compruébalo, preparando paso a paso este riquísimo wok de pollo con verduras. ¡Insuperable!
CÓMO PREPARAR UN WOK DE POLLO CON VERDURAS:
- Preparamos la base: cocemos el arroz en agua hirviendo con sal durante 10 minutos, escurrimos y reservamos.
- Preparamos el topping: cortamos la cebolla en juliana, los champiñones en láminas y la pechuga en porciones. Derretimos la manteca de coco y rehogamos la cebolla, los champiñones y el pollo. Añadimos el maíz dulce.
- Preparamos la salsa: salteamos el pimiento rojo cortado en dados, agregamos la salsa de curry y calentamos hasta hervir.
- Mezclamos la salsa con el topping, acompañamos con el arroz, decoramos con pimiento verde picado y… ¡1,2,3 wok!
