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Ingredientes
1 claras de huevo clara de huevo | Huevos Huevo | ||
75 g g | Azúcar glas Azúcar glas | ||
1 | casita de galleta Favorina casita de galleta Favorina |
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Paso a paso
Te presentamos una receta de repostería fácil que, además, también te servirá como decoración navideña: una exquisita casita de galleta con gominolas. ¡Aprende a elaborarla paso a paso!
Materiales:
Manga pastelera20 Palillos
CÓMO PREPARAR UNA CASITA DE GALLETA:
- Montamos la clara de huevo hasta que adquiera una textura espumosa. En ese momento, añadimos el azúcar en forma de lluvia y seguimos batiendo para conseguir una masa consistente. Reservamos en una manga pastelera.
- Montamos las piezas de pan: colocamos la parte trasera, la delantera y los laterales sobre la base redonda y grande, y los fijamos con palillos como indica en la imagen del envase.
- Colocamos las dos partes del tejado, la chimenea y aseguramos también con palillos. Disponemos el glaseado en las uniones con una manga pastelera, reposamos 10 minutos para que éste se solidifique y retiramos los palillos.
- Finalmente, con una boquilla rizada decoramos al gusto con más glaseado, las espumas dulces, los caramelos de goma y… ¡ya tenemos lista nuestra divertida casita de galleta!